Jaki miód jeść na diecie? Który najzdrowszy?

Miód a dieta

Stosowanie miodu może pomóc schudnąć lub utrzymać szczupłą sylwetkę, ponieważ zawiera mniej kalorii niż cukier. Jednak kalorie w miodzie różnią się w zależności od rodzaju miodu i sposobu jego przetwarzania. Zwykły miód ma około 64 kalorii na łyżkę stołową, podczas gdy miód pasteryzowany już około 69 kalorii na łyżkę stołową. Oczywiście używanie z miodu surowego zamiast przetworzonego ma liczne zalety, ponieważ zachowuje wszystkie składniki odżywcze i enzymy, które pomagają w trawieniu i innych funkcjach organizmu.

Co wiemy o miodzie?

Miód to przede wszystkim naturalny słodzik, który może pomóc w utracie wagi lub jej utrzymaniu, a jednocześnie ma wiele innych korzyści dla zdrowia.

Co warto wiedzieć:

• Spożywaj miód zamiast cukru.
• Zjedz kilka łyżeczek miodu przed śniadaniem, aby zmniejszyć apetyt i przyspieszyć uczucie sytości.
• Dodaj miód kawy zamiast cukru, aby dostarczyć organizmowi potrzebnych składników odżywczych.
• Pij herbatę z miodem, aby wspomóc odchudzanie i wyszczuplić sylwetkę.
• Używaj miodu jako naturalnego środka na kaszel, ból gardła, przeziębienia, alergie i nie tylko.

Odchudzanie a miód

Miód jest najlepszym naturalnym cukrem, który może pomóc w odchudzaniu. Co prawda, ma mniej więcej tyle samo kalorii jak cukier, ale zawiera również przeciwutleniacze i inne związki korzystne dla organizmu.

Stosowanie miodu w przepisach to świetny sposób na dodanie słodyczy bez dodawania zbyt dużej ilości kalorii. Dodaje również głębi smaku i tekstury, których cukier nie może odtworzyć.

Chcesz stracić na wadze? Wykorzystaj miód w swojej diecie!

• Miód to smaczny i zdrowy produkt z wieloma zaletami. Ale jeśli spożyjesz zbyt dużo miodu, możesz przybrać na wadze, dlatego stosuj go z rozwagą. Miód ma około 64 kalorii na łyżkę stołową. Potrzeba około 3 takich łyżek, aby uzyskać taką samą ilość cukru, jaka znajduje się w jednej 12-uncjowej puszce coli (240 kalorii).
• Miód jest naturalnym słodzikiem, a także bogatym źródłem niektórych niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina B, wapń i żelazo. Jednak liczba kalorii w miodzie może Cię zaskoczyć.
• Istnieje kilka czynników wpływających na ilość kalorii w miodzie, takich jak jej rodzaj i ilość dodawanej do niego wody. Na przykład dodanie wody do jednej łyżki miodu może zwiększyć spożycie kalorii o 100 kalorii lub więcej! Oczywiście w zależności od konkretnego rodzaju miodu. Jeśli liczysz kalorie, przeczytaj uważnie etykiety dotyczące wartości odżywczych!
• Miód jest "zdrową" żywnością i bardzo pozytywnie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu - od uzyskania szczupłej sylwetki po bycie naturalnym antybiotykiem. Ale aby faktycznie korzystać z jego zbawiennych właściwości nie możesz przesadzić i ważne, aby stale kontrolować jego spożywanie.

Kalorii w poszczególnej odmianie miodu:

• miód rzepakowy - kalorie: 340 kcal w 100g, w 5g natomiast - 17 kcal;
• miód gryczany - kalorie: 340 kcal w 100g;
• miód spadziowy - kalorie: 340 kcal w 100g, czyli tyle co 1 pączek;
• miód manuka - kalorie: 334 kcal w 100g, w 15g zaś - 50,2 kcal.
• miód faceliowy - kalorie: 324 kcal w 100g;

Zachowaj umiar w spożywaniu miodu na diecie

Miód jest naturalnym cukrem, który spożywany w dużych ilościach może sprawić, że niestety, ale przytyjesz. Jeśli będziesz spożywać go w za dużych ilościach, z pewnością zobaczysz to na swojej wadze, może to być też bardzo szkodliwe dla osób z nadwagą lub wysokim ciśnieniem krwi.

Eksperci ds. zdrowia zalecają spożywanie około 1 łyżki stołowej miodu dziennie, ponieważ jest pełen smaku, przeciwutleniaczy i składników odżywczych, które są korzystne dla ogólnego stanu zdrowia. Taka dawka gwarantuje też, że uda Ci się zachować zdrową dietę i nie narazisz się na nagły skok wagi.

Wskazówki dotyczące redukcji kalorii w miodzie

Używanie miodu do słodzenia kawy lub herbaty to popularny sposób na zmniejszenie zawartości kalorii. Ale jak wypada miód w porównaniu z białym cukrem pod względem kalorii?

Jedna łyżka miodu ma 64 kalorie. Jedna łyżka białego cukru to 44 kalorie. Jednak używając miodu, przez jego słodszy smak, nie będziemy potrzebować go aż tak wiele jak cukru. Dodatkowo cukier nie zawiera w sobie żadnych korzystnych dla zdrowia substancji. Nie dostarcza nam bogactwa witamin i minerałów jak miód. Warto więc na stałe wprowadzić go do swojej diety.

Jak wiemy, problem z nadwagą dotyczy coraz więcej osób. Wysoka zawartość tłuszczu w popularnych formach cukru jest jednym z powodów, dla których osobom z nadwagą często zaleca się ograniczenie spożycia go. Słodycz miodu wynika z zawartości fruktozy, która zapewnia mu niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie podniesie poziomu glukozy we krwi tak bardzo jak inne formy cukru. Niemniej jednak, mimo że miód ma znacznie mniej węglowodanów niż inne cukry, nadal należy używać go w umiarze.